• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Naturally Occurring Anti-Salmonella Agents
  • Beteiligte: Kubo, Isao; Fujita, Ken'ichi
  • Erschienen: American Chemical Society (ACS), 2001
  • Erschienen in: Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1021/jf010728e
  • ISSN: 1520-5118; 0021-8561
  • Schlagwörter: General Agricultural and Biological Sciences ; General Chemistry
  • Entstehung:
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