• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Isotopic and Elemental Data for Tracing the Origin of European Olive Oils
  • Beteiligte: Camin, Federica; Larcher, Roberto; Nicolini, Giorgio; Bontempo, Luana; Bertoldi, Daniela; Perini, Matteo; Schlicht, Claus; Schellenberg, Antje; Thomas, Freddy; Heinrich, Katharina; Voerkelius, Susanne; Horacek, Micha; Ueckermann, Henriette; Froeschl, Heinz; Wimmer, Bernhard; Heiss, Gerhard; Baxter, Malcolm; Rossmann, Andreas; Hoogewerff, Jurian
  • Erschienen: American Chemical Society (ACS), 2010
  • Erschienen in: Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1021/jf902814s
  • ISSN: 1520-5118; 0021-8561
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