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Medientyp: E-Artikel Titel: Kinetic and density functional theory (DFT) studies of in vitro reactions of acrylamide with the thiols: captopril, l-cysteine, and glutathione Beteiligte: Bent, Grace-Anne; Maragh, Paul; Dasgupta, Tara; Fairman, Richard A.; Grierson, Lebert Erschienen: Oxford University Press (OUP), 2015 Erschienen in: Toxicology Research Sprache: Englisch DOI: 10.1039/c4tx00070f ISSN: 2045-452X; 2045-4538 Schlagwörter: Health, Toxicology and Mutagenesis ; Toxicology Entstehung: Anmerkungen: Beschreibung: <p> <italic>In vitro</italic> kinetic studies with DFT computations to explain the potential of acrylamide metabolism/toxicity with thiols <italic>in vivo</italic>.</p>