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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Serpentine diffusion trajectories and the Ouzo effect in partially miscible ternary liquid mixtures
Beteiligte:
Krishna, Rajamani
Erschienen:
Royal Society of Chemistry (RSC), 2015
Erschienen in:
Physical Chemistry Chemical Physics, 17 (2015) 41, Seite 27428-27436
Sprache:
Englisch
DOI:
10.1039/c5cp04520g
ISSN:
1463-9076;
1463-9084
Entstehung:
Anmerkungen:
Beschreibung:
<p>Equilibration trajectories when two homogeneous mixtures of different compositions brought into contact with each other often follow curvilinear paths that may penetrate into meta-stable regions.</p>