• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Review of transactions in taste: the collaborative lives of everyday Bengali foods, by Manpreet K. Janeja
  • Beteiligte: Sutton, David
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2013
  • Erschienen in: Flavour, 2 (2013) 1
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1186/2044-7248-2-22
  • ISSN: 2044-7248
  • Schlagwörter: General Medicine
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang