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Medientyp: E-Artikel Titel: Review of transactions in taste: the collaborative lives of everyday Bengali foods, by Manpreet K. Janeja Beteiligte: Sutton, David Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2013 Erschienen in: Flavour, 2 (2013) 1 Sprache: Englisch DOI: 10.1186/2044-7248-2-22 ISSN: 2044-7248 Schlagwörter: General Medicine Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang