• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: The first evidence of global meat phosphoproteome changes in response to pre-slaughter stress
  • Beteiligte: Mato, Ariadna; Rodríguez-Vázquez, Raquel; López-Pedrouso, María; Bravo, Susana; Franco, Daniel; Zapata, Carlos
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2019
  • Erschienen in: BMC Genomics, 20 (2019) 1
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1186/s12864-019-5943-3
  • ISSN: 1471-2164
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang