• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Hydrolysis of carotenoid esters from Tagetes erecta by the action of lipases from Yarrowia lipolytica
  • Beteiligte: Abdala, Abraham Figueiras; Gallardo, Alfonso Pérez; Olvera, Lorenzo Guevara; Silva, Eleazar Máximo Escamilla
  • Erschienen: Springer Science and Business Media LLC, 2017
  • Erschienen in: Bioresources and Bioprocessing
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1186/s40643-016-0131-7
  • ISSN: 2197-4365
  • Schlagwörter: Renewable Energy, Sustainability and the Environment ; Biomedical Engineering ; Food Science ; Biotechnology
  • Entstehung:
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  • Zugangsstatus: Freier Zugang