• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Determination of Water Content in Lactose by Karl Fischer Titration – Interlaboratory Collaborative Study (2011), by H.‐D.Isengard, E.Haschka and G.Merkh(Statistical analysis by O. Leray). Bulletin No. 450, International Dairy Federation, Boulevard Auguste Reyers, 70/B‐1030 Brussels, Belgium. ISSN: 0250‐5118. Price €15.00
  • Beteiligte: Mehta, Bhavbhuti M.
  • Erschienen: Wiley, 2013
  • Erschienen in: International Journal of Dairy Technology, 66 (2013) 1, Seite 149-149
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1111/j.1471-0307.2012.00879.x
  • ISSN: 1364-727X; 1471-0307
  • Schlagwörter: Process Chemistry and Technology ; Bioengineering ; Food Science
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  • Anmerkungen: