• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: THE AQUA-AMMONIA ABSORPTION SYSTEM: AN ALTERNATIVE OPTION FOR FOOD REFRIGERATION
  • Beteiligte: SUN, DA-WEN
  • Erschienen: Hindawi Limited, 1998
  • Erschienen in: Journal of Food Processing and Preservation
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1111/j.1745-4549.1998.tb00357.x
  • ISSN: 0145-8892; 1745-4549
  • Schlagwörter: General Chemical Engineering ; General Chemistry ; Food Science
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: