• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Salmonellaimportance and current status of detection and surveillance methods
  • Beteiligte: Alakomi, Hanna-Leena; Saarela, Maria
  • Erschienen: Codon Publications, 2009
  • Erschienen in: Quality Assurance and Safety of Crops & Foods, 1 (2009) 3, Seite 142-152
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.1111/j.1757-837x.2009.00032.x
  • ISSN: 1757-8361; 1757-837X
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang