• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Preliminary study of food residues and cooking practices in the Medieval Hospital of Santa Maria della Scala in Siena (Central Italy)
  • Beteiligte: Pecci, Alessandra; Grassi, Francesca
  • Erschienen: Sociedad de Ciencias Aranzadi, 2016
  • Erschienen in: Munibe Antropologia-Arkeologia, 67 (2016), Seite 185-197
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • DOI: 10.21630/maa.2016.67.08
  • ISSN: 1132-2217; 2172-4555
  • Schlagwörter: Archeology ; Anthropology ; Archeology
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang