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Medientyp: E-Artikel Titel: Aceitabilidade de almôndega cozida e congelada na merenda escolar Beteiligte: Almeida, Hemily Petruska da Silva; Coelho, Letícia Ríspoli; Mendonça, Eliane Pereira; Nalevaiko, Priscila Christen; Monteiro, Guilherme Paz; Melo, Roberta Torres de; Rossi, Daise Aparecida Erschienen: Editora MV Valero, 2011 Erschienen in: Pubvet, 5 (2011) 17 Sprache: Nicht zu entscheiden DOI: 10.22256/pubvet.v5n17.1107 ISSN: 1982-1263 Schlagwörter: General Medicine Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang