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Medientyp: E-Artikel Titel: Four Decades of Household Food Purchases: Changes in Inequalities of Nutritional Quality in France, 1971-2010 Beteiligte: Caillavet, France; Darmon, Nicole; Létoile, Flavie; Nichèle, Véronique Erschienen: Institut National de la Statistique et des Etudes Economiques (INSEE), 2020 Erschienen in: Economie et Statistique / Economics and Statistics (2020) 513, Seite 69-89 Sprache: Nicht zu entscheiden DOI: 10.24187/ecostat.2019.513.2003 ISSN: 0336-1454 Schlagwörter: Economics and Econometrics ; Sociology and Political Science ; Statistics and Probability Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang