• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Study on the influence of freezing on certain chemical compounds in Rapana venosa meat
  • Beteiligte: MĂRCUȚĂ, ALINA-GABRIELA; MARIN, MONICA-PAULA; MĂRCUȚĂ, LIVIU; DINIȚĂ, GEORGETA; DIACONESCU, CRISTIANA; MARIUS, HANGAN
  • Erschienen: Digital ProScholar Media, 2019
  • Erschienen in: Romanian Biotechnological Letters, 24 (2019) 6, Seite 1050-1054
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • DOI: 10.25083/rbl/24.6/1050.1054
  • ISSN: 2248-3942
  • Schlagwörter: Agronomy and Crop Science ; Genetics ; Applied Microbiology and Biotechnology ; Biotechnology
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