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Medientyp: E-Artikel Titel: Study on the influence of freezing on certain chemical compounds in Rapana venosa meat Beteiligte: MĂRCUȚĂ, ALINA-GABRIELA; MARIN, MONICA-PAULA; MĂRCUȚĂ, LIVIU; DINIȚĂ, GEORGETA; DIACONESCU, CRISTIANA; MARIUS, HANGAN Erschienen: Digital ProScholar Media, 2019 Erschienen in: Romanian Biotechnological Letters, 24 (2019) 6, Seite 1050-1054 Sprache: Nicht zu entscheiden DOI: 10.25083/rbl/24.6/1050.1054 ISSN: 2248-3942 Schlagwörter: Agronomy and Crop Science ; Genetics ; Applied Microbiology and Biotechnology ; Biotechnology Entstehung: Anmerkungen: