• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Dehydrogenase Activity of Lactobacillus Species
  • Beteiligte: Keenan, T.W.; Lindsay, R.C.
  • Erschienen: American Dairy Science Association, 1967
  • Erschienen in: Journal of Dairy Science
  • Sprache: Englisch
  • DOI: 10.3168/jds.s0022-0302(67)87676-8
  • ISSN: 0022-0302
  • Schlagwörter: Genetics ; Animal Science and Zoology ; Food Science
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang