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Medientyp: E-Artikel Titel: Effect of Palatinose Administration on .ALPHA.1 Brain Waves in Human Volunteers Beteiligte: NAGAI, Yukie; SATO, Hiroshi; KASHIMURA, Jun; EBASHI, Tadashi; MACHI, Yoshio Erschienen: Japanese Society for Food Science and Technology, 2003 Erschienen in: Food Science and Technology Research Sprache: Englisch DOI: 10.3136/fstr.9.357 ISSN: 1344-6606; 1881-3984 Schlagwörter: Marketing ; Industrial and Manufacturing Engineering ; General Chemical Engineering ; Food Science ; Biotechnology Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang