> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: E-Artikel Titel: Kosher: Private Regulation in the Age of Industrial Food Beteiligte: Bergeaud-Blackler, Florence Erschienen: OpenEdition, 2013 Erschienen in: Anthropology of food Sprache: Nicht zu entscheiden DOI: 10.4000/aof.7433 ISSN: 1609-9168 Schlagwörter: General Medicine Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang