• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Les systèmes agroalimentaires alternatifs. Une revue de travaux anglophones en sciences sociales Alternative Agrifood Systems. A Review of Social Science English litterature
  • Beteiligte: Deverre, Christian; Lamine, Claire
  • Erschienen: OpenEdition, 2010
  • Erschienen in: Économie rurale (2010) 317, Seite 57-73
  • Sprache: Französisch
  • DOI: 10.4000/economierurale.2676
  • ISSN: 0013-0559; 2105-2581
  • Entstehung:
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  • Zugangsstatus: Freier Zugang