• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Application of colour parameters for assessing the quality of Arabica and Robusta green coffee
  • Beteiligte: Bicho, Natalina; Leitao, Antonio; Lidon, Jose
  • Erschienen: Pensoft Publishers, 2014
  • Erschienen in: Emirates Journal of Food and Agriculture, 26 (2014) 1, Seite 09
  • Sprache: Nicht zu entscheiden
  • DOI: 10.9755/ejfa.v26i1.17190
  • ISSN: 2079-052X
  • Entstehung:
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang