Gas Chromatographic Analysis of Amino Acids as Ethyl Chloroformate Derivatives. Part 2, Effects of Pigments and Accelerated Aging on the Identification of Proteinaceous Binding Media
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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Gas Chromatographic Analysis of Amino Acids as Ethyl Chloroformate Derivatives. Part 2, Effects of Pigments and Accelerated Aging on the Identification of Proteinaceous Binding Media
Beteiligte:
Schilling, Michael R.;
Khanjian, Herant P.
Erschienen:
American Institute for Conservation of Historic and Artistic Works, 1996
Erschienen in:
Journal of the American Institute for Conservation, 35 (1996) 2, Seite 123-144
Sprache:
Englisch
ISSN:
0197-1360
Entstehung:
Anmerkungen:
Beschreibung:
<p> Proteinaceous binding media present in paintings can be identified by gas chromatographic analysis of the ethyl chloroformate derivatives of amino acids. The effects of pigments on the amino acid composition data of hydrolyzed gelatin that were obtained by this method were studied. The method was also used to analyze glue and egg tempera paint films that were exposed to heat and light in order to accelerate the aging of the paints. Pigments and accelerated aging were found to affect the concentrations of all amino acids, although the concentrations of alkyl and imino-substituted amino acids were affected to a much smaller degree than others. Samples of grounds and paints that were removed from a number of paintings and painted objects were analyzed by this method. The proteins present in the samples were identified from the amino acid molar percentages by correlation to published amino acid composition data. /// [French] Les milieux agglomérants protéineux présents dans les tableaux peuvent être identifiés à travers l'analyse chromatographique des dérivés d'éthyle chloroformaté des amino-acides. Les effets des pigments sur les données de la composition des amino-acides de la gélatine hydrolisée obtenues par cette méthode ont été étudiés. Ce procédé a aussi été utilisé pour analyser les pellicules de peinture de tempera et de la colle et de l'oeuf exposées à la chaleur et à la lumière afin d'accélérer leur vieillissement. Les pigments et le vieillissement acceleré ont affecté la concentration de tous les amino-acides. Cependant, la concentration des alkyl amino-acides et des amino-acides d'imino remplacements ont été beaucoup moins affectés. Les échantillons des peintures et des fonds que l'on a prélevés d'un certain nombre de tableaux et d'objets peints ont été analysés selon cette méthode. Les protéines présentes dans les échantillons ont été identifiées à partir du pourcentage de la masse molaire des amino-acides par une corrélation avec les données publiées sur la composition des amino-acides. /// [Spanish] Los adhesivos proteínicos que se pueden encontrar en algunos cuadros pueden ser identificados usando cromatografia de gases basada en los derivados de aminoacidos que se forman por reacción con el cloroformato de etilo. Estos estudios incluyeron los efectos de pigmentos sobre la composicion de aminoacidos resultantes de la hidrolisis de gelatina producida por el método citado. El metodo fue usado tambien en el analisis de cola adhesiva y de películas de pintura de tempera al huevo que fueron expuestos al calor y la luz, para acelerar el envejecimiento de las pinturas. Se encontro que los pigmentos y el envejecimiento acelerado afectan las concentraciones de todos los aminoacidos, aunque la concentracion de aminoacidos sustituidos con grupos alkilo o imino fue afectada en menor cantidad. El metodo se uso para analizar muestras de residuos solidos y pinturas obtenidos de un numero de pinturas y objetos pintados. La identificacion de las proteinas presentes en las muestras fue basada en los porcentajes molares de los aminoacidos encontrados usando correlacion a publicaciones anteriores sobre la composicion del aminoacidos. </p>