Beschreibung:
L’État bourguignon de Charles le Téméraire englobait en 1477 les Pays-Bas, les comtés du nord de la France, les comtés de Nevers et de Bourgogne et le duché de Bourgogne. Basé sur les publications des Pays-Bas, de la Belgique et de la France, un inventaire des apothicaires pendant les XVe et XVI e siècles dans 44 villes dans le territoire de l’État de Bourgogne est fait. À la base d’études nationales et européennes sur la population des villes européennes du Moyen Âge, le nombre d’habitants par apothicaire (= la clientèle potentielle) est indiqué pour les années 1400, 1440, 1480, 1520, 1560 et 1600. L’inventaire fait la différence entre petites villes, moyennes-grandes et grandes villes. Dans des villes avec moins de 2 500 habitants un seul apothicaire est normalement présent. Vu la clientèle potentielle limitée – allant de 1 000 à 2 000 – il s’agit souvent d’un apothicaire de la ville avec un salaire fixe et/ ou des privilèges supplémentaires ou il s’agit d’un établissement libre monopolisé. Dans des villes de 5 000 à 25 000 habitants on observe une tendance dans le temps d’une diminution de la clientèle potentielle pendant le XVI e siècle : c’est dans une mesure grandissante question de concurrence. Une clientèle potentielle de 3 500-4 000 ou plus donnait pendant les XVe et XVI e siècles à l’apothicaire dans le territoire de l’État de Bourgogne la possibilité de réussir commercialement. Une clientèle diverse de trois ordres de la société d’Ancien Régime visitait l’apothicaire dans ce territoire, qui comprenait des évêques, des abbayes, les hôpitaux, les églises, les Seigneurs, les Comtes, les Ducs, les couronnés, les Magistrats de la ville, les garnisons de la ville, la bourgeoisie, les pestiférés et les pauvres de la ville. la différence entre petites villes, moyennes-grandes et grandes villes. Dans des villes avec moins de 2 500 habitants un seul apothicaire est normalement présent. Vu la clientèle potentielle limitée – allant de 1 000 à 2 000 – il s’agit souvent d’un apothicaire de la ville avec un salaire fixe et/ ou des privilèges supplémentaires ou il s’agit d’un établissement libre monopolisé. Dans des villes de 5 000 à 25 000 habitants on observe une tendance dans le temps d’une diminution de la clientèle potentielle pendant le XVI e siècle : c’est dans une mesure grandissante question de concurrence. Une clientèle potentielle de 3 500-4 000 ou plus donnait pendant les XVe et XVI e siècles à l’apothicaire dans le territoire de l’État de Bourgogne la possibilité de réussir commercialement. Une clientèle diverse de trois ordres de la société d’Ancien Régime visitait l’apothicaire dans ce territoire, qui comprenait des évêques, des abbayes, les hôpitaux, les églises, les Seigneurs, les Comtes, les Ducs, les couronnés, les Magistrats de la ville, les garnisons de la ville, la bourgeoisie, les pestiférés et les pauvres de la ville.
Apothecaries and their clients in the State of Burgundy – In 1477, the State of Burgundy from Charles the Bold comprised the Low Countries (including large parts of present-day Belgium, the Netherlands, Luxembourg and northern France) as well as the duchy of Burgundy and the counties of Nevers and Burgundy. From 44 towns in the State of Burgundy, their apothecaries have been identified and based on studies on the population in European mediaeval towns, the number of inhabitants per apothecary (= the client-potential) could be established for the years 1400, 1440, 1480, 1520, 1560 and 1600. A distinction among small towns, medium sized and big towns has been made. In towns with less than 2500 inhabitants usually just one apothecary is present. Because of the limited number of potential clients – between 1000 and 2000 - it concerns often a town-apothecary (partly) paid by the magistrate and with additional privileges or a monopolized position. In towns with 5000-25000 inhabitants we see for the 16th century a tendency of a diminishing number of potential clients in time : this forms a strong indication for a growing degree of competition between the apothecaries in the bigger towns. A client-potential of 3500-4000 or higher allowed the apothecary in the territory of Burgundy to be commercially successful in the 15th and 16th century. The clients of the apothecary in this territory consisted of the three classes of the ’’ Ancien Régime’’ with bishops, abbots, hospitals, churches, Seigniors, Counts, Dukes, courts of the crowned nobility, town magistrates, town garrisons, citizens, plague patients and the poor of the town.