Beschreibung:
Coordination between firms and supply organization In this paper, we analyse the inventory and ordering policies of two firms, when (i) each firm has its own supplier and market but, (ii), the first firm may act as a second supplier of the second one. This allows us to study the interest of improving horizontal coordination between producers in order to minimize shortages or overstocking phenomena due to demand hazards : such producer-to-producer relationships are indeed more and more developed in numerous agro-food chains (like fruit chains). We develop a general newsvendor-like formulation of the optimal procurement and inventory policies, and calculate chain profits according to various levels of coordination between the two firms. An application to the case of a uniform demand is analysed more precisely. We then use a numerical analysis to define the conditions under which a high level of coordination may be interesting for both firms and the whole chain.
Cet article propose une analyse des politiques de commande et de stockage entre deux entreprises, chacune disposant de son propre fournisseur et de son propre débouché, mais l'une pouvant éventuellement agir comme un second fournisseur pour l'autre. On étudie ainsi l'intérêt des démarches de regroupement de l'offre actuellement mises en œuvre dans de nombreuses filières agro-alimentaires (comme, par exemple, les filières de fruits frais), afin de minimiser l'impact des aléas de demande sur les producteurs. Une formalisation générale de ce problème est proposée, visant à définir les politiques optimales de stockage et de commande ainsi que les espérances de profit de chaque opérateur dans le cadre de différents scénarios de coordination entre les deux entreprises. Une application au cas d'une demande distribuée uniformément fait l'objet d'une analyse plus approfondie. Sur la base d'une application numérique, on montre quelles seraient, dans ce cas, les politiques à privilégier selon le niveau des marges sur le marché final et les coûts de transferts.