Évolution des campagnes et monde paysan : la diffusion des modèles agricoles en Italie du nord

Medientyp: E-Artikel

Titel: Évolution des campagnes et monde paysan : la diffusion des modèles agricoles en Italie du nord

Beteiligte: Prost, Brigitte [VerfasserIn]; Vandenbroucke, Michel [VerfasserIn]

Sprache: Französisch

DOI: 10.3406/rgpso.1992.3293

Identifikator:

Schlagwörter: politique agricole. ; exploitation familiale ; Italie ; Italie du nord ; agriculture ; modèle agricole ; exploitation capitaliste ; double activité ; ouvriers agricoles ; paysages agraires ; structures agraires ; article

Entstehung:

Anmerkungen:

Beschreibung: El caso de la Italia del norte. Desde los siglos XII y XIII, bajo la influencia de la burgesía ciudadana de la Italia del Norte, se ha desarrollado en la llanura del Po una agricultura avanzada (Lombardía, Venecia) que luego se situó a la vanguardia de la agronomía. Durante el siglo XVIII fue elaborándose el sistema que, reforzado en el siglo siguiente con el ferrocarril y la unificación del a península, perduró hasta hoy : en las llanuras, en unas grandes entidades capitalistas dirigidas por un administrador trabajaban para el mercado de venta aparceros y jornaleros ; en las zonas más elevadas y más secas, iban multiplicándose las pequeñas explotaciones familiares orientadas hacia la economía doméstica. Después de la segunda guerra mundial, las autoridades políticas no tocaron a las grandes explotaciones del norte y, al mismo tiempo, por motivos sociales y políticos, trataron de mantener la pequeña propiedad campesina. Pero ésta no llegó a constituir un modelo eficaz como en Holanda (modelo «danés»), y tampoco las organizaciones profesionales y sindicales desempeñaron un papel motor. El éxodo rural, la supresión de la aparcería y después el desarrollo de la doble actividad y de los contratos agroindustriales permitieron que las pequeñas explotaciones, más diversificadas, se mantuvieran. Los imperativos de la productividad y de un mercado extendido a toda Europa impulsaron igual las pequeñas explotaciones como las mayores a adoptar orientaciones comunes.

Sous l'influence de la bourgeoisie des villes, l'Italie du nord a, dès les XII-XIIIe siècles, développé dans la plaine du Pô une agriculture évoluée (Lombardie, Vénétie) qui fut ensuite à l'avant-garde de l'agronomie. Au XVIIIe siècle, s'est mis en place le système qui, renforcé au siècle suivant avec le chemin de fer et l'unification, a perduré jusqu'à nos jours. Dans la plaine, de grandes unités capitalistes conduites par un régisseur faisaient travailler pour la vente métayers et journaliers. Dans les parties plus élevées et plus sèches, les petites exploitations familiales tournées vers l'économie domestique se multipliaient. Après la deuxième guerre, le pouvoir n'a pas touché à la grande exploitation du nord et a cherché pour des raisons sociales et politiques à maintenir la petite propriété paysanne. Mais celle-ci n'est pas devenue un modèle performant à la néerlandaise (modèle dit « danois ») , et les organisations professionnelles ou syndicales n'y ont joué aucun rôle moteur. L'exode rural, la suppression du métayage puis le développement de la double activité et des contrats agro-industriels ont permis aux petites exploitations devenues plus diverses de se maintenir. Les impératifs de la productivité et d'un marché devenu européen ont enfin engagé les petites comme les plus grandes exploitations dans des orientations souvent communes.

The case of Northern Italy. A progressive agriculture had been developed in the plains of Northern Italy since the 12th and 13th centuries under the influence of the urban bourgeoisie. Starting from the 18th century a dual system appeared which was strengthened up to now in relation witn the extension of the railways net and the political unification of the country : in the plains, large capitalist market oriented enterprises were divided in smaller share cropping units or cultivated by wage workers under the authority of an intendant ; meanwhile, in the hilly and dryer places, the number of smaller family holdings organised to feed the peasant household was increasing. After the Second world war the large enterprises in the North were left unchanged when the smaller peasant holdings were supported for social and political reasons. Anyhow the latter ones did not follow the dutch type agricultural exxample, or the so said Danish form ; unions and professional lobbies had few influence on their evolution. The extinction of the share cropping system, the increased frequency of second jobs among agriculturists and the incidence of agro-industrial contracts helped many small diversified farms to survive. The smaller and the larger enterprises have frequently chosen the same orientations : both groups have to meet the challenge of labour productivity and of the enlargement of the European market.

II caso dell'Italia del norte. Sotto l'influenza della borghesa cittadina, l'ltalia del Nord ha sviluppato nella pianura del Po, dal 12e-13e secólo, un'agricoltura evoluta (Lombardia, Véneto) che fu in seguito all'avanguardia dell'agronomia. Nel 18C secólo si é instaurato un sistema che, rinforzato nel secólo seguente con la ferrovia e l'unificazione, é durato fino ai nostri giorni : in pianura, dalle grandi unità capitaliste dirette da un intendente facevano lavorare per la vendita mezzadri e braccianti ; nelle zone più elevate e più secche, le piccole aziende familiari volte verso l'economia domestica si moltipli- cano. Subito dopo la seconda guerra mondiale, lo stato non ha intaccato la grande azienda del Nord e ha cercato, per motivi sociali e politici, di man- tenere la piccola propriété contadina. Ma quest'ultima non é diventata un modello competitivo alla maniera olandese (modello detto « danese »), e le organizzazioni professionali o sindicati non hanno avuto alcuna fonzione di stimolo. L'esodo rurale, la soppressione della mezzadria, e in seguito Io sviluppo della doppia attività dei contrasti agro-industriali hanno permesso aile piccole aziende, ormai differenziate, di mantenersi. I dettami dalla pro- duttività e di un mercato diventato europeo hanno quindi avviato le piccole corne le più grandi aziende verso degli orientamenti spesso comuni.

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