• Medientyp: Buch
  • Titel: A cultural history of food
  • Beteiligte: Parasecoli, Fabio [Herausgeber:in]
  • Erschienen: London [u.a.]: Berg, 2012-2013
    London; New Delhi; New York; Sydney: Bloomsbury
  • Ausgabe: Engl. ed.
  • Sprache: Englisch
  • ISBN: 9781847883551
  • RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug
  • Schlagwörter: Ernährung > Geschichte
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Repr. erschienen bei Bloomsbury Academic. - ISBN identisch
    Hier auch unveränderte Reprints nachgewiesen
    1 (2012) - 6 (2012)

> Mehrbändiges Werk