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  2. Löbbert, Reinhard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Beck, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hanrieder, Dietlind [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Berges, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gonder, Ulrike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Arbeitskreis Dr. Löbbert

    Lebensmittel : Waren, Qualitäten, Trends - [5., neu bearb. und erw. Aufl.]

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    Haan-Gruiten: Verl. Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer, 2013

    Erschienen in: Fachbuchreihe für wirtschaftliche Bildung

  5. Leyrer, Hans-Joachim [Verfasser:in]; Strecker, Otto [Verfasser:in]; Elles, Anselm [Verfasser:in] ; Leyrer, Hans-Joachim [Herausgeber:in]; Strecker, Otto [Herausgeber:in]; Elles, Anselm [Herausgeber:in]

    Erfolgsstrategien für Lebensmittel : Business-Trends, Analysen, Fallbeispiele ; die Ernährungswirtschaft auf der Suche nach Spitzenleistungen

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    Frankfurt am Main: DLG-Verl., 2004

  6. Mattsson, Berit [Herausgeber:in]; Sonesson, Ulf [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Environmentally-friendly food processing

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    Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2003 ; Cambridge: Woodhead Publ., 2003

    Erschienen in: Woodhead publishing in food science and technology

  8. Goodman, David [Herausgeber:in] ; Workshop on Agrarian Questions and the Restructuring of the Agro-Food System 1995 Berkeley, Calif

    Globalising food : agrarian questions and global restructuring; [... from a workshop on Agrarian Questions and the Restructuring of the Agro-Food System held ... at the Berkeley campus ... on 28 - 30 September 1995]

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    London [u.a.]: Routledge, 1997

  9. Altner, Günter [Herausgeber:in] ; Stiftung Ökologischer Landbau

    Gentechnik und Landwirtschaft : Folgen für Umwelt und Lebensmittelerzeugung; [Kolloquium über "Die Rolle der Biotechnologie für den ökologischen Landbau" ... vom 14. bis 16. Oktober 1987 an der Gesamthochschule Kassel in Witzenhausen] - [2., erg. Aufl.]

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    Karlsruhe: Müller, 1990

    Erschienen in: Alternative Konzepte ; 64,2

  19. Tropical Products Institute

    Tropical Products Institute / Series G

    Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen
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    London, 19XX-

  20. Müller, Julian Trutz [Verfasser:in] ; Grubbauer, Monika [Akademische:r Betreuer:in]; Simić, Danko [Akademische:r Betreuer:in] HafenCity Universität Hamburg

    Das Fleisch und die Stadt : Betrachtungen urbaner Landwirtschaft in Hamburg

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    Hamburg: HafenCity Universität Hamburg, 2023