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Cambridge, UK ;: Woodhead Pub., 2012
Erschienen in:Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition ; no. 238
ISO/TC 86 Kältetechnik,
ISO/TC 86 Refrigeration and air-conditioning,
ISO/TC 86 Froid et climatisation,
ISO Internationale Organisation für Normung,
ISO International Organization for Standardization,
ISO Organisation Internationale de Normalisation