Zum Inhalt springen

Lawson, Harry W. [VerfasserIn]; Lawson, Harry [VerfasserIn]

Food oils and fats : technology, utilization, and nutrition

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

New York [u.a.]: Chapman & Hall, 1995
Timms, Ralph E. [VerfasserIn]

Confectionery fats handbook : properties, production and application

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Bridgewater: Oily Press [u.a.], 2003

Erschienen in: Oily Press lipid library ; 14
Stauffer, Clyde E. [VerfasserIn]

Fats and oils : [practical guides for the food industry]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

St. Paul, Minn: Eagan Press, 1996

Erschienen in: Eagan press handbook series- Practical guides for the food industry
Pardun, Hermann [VerfasserIn]

Analyse der Nahrungsfette - [1. Aufl]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Berlin [u.a.]: Parey, 1976

Erschienen in: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; 16
Baltes, Josef [VerfasserIn]

Gewinnung und Verarbeitung von Nahrungsfetten : mit 70 Tabellen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Berlin [u.a.]: Parey, 1975

Erschienen in: Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung und Lebensmitteltechnologie ; 17
Sahin, Serpil [HerausgeberIn]

Advances in deep fat frying foods

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2009

Erschienen in: Contemorary food engineering series
O'Brien, Richard D. [VerfasserIn]

Fats and oils : formulating and processing for applications - [3. ed.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2009
Rajah, Kanes K. [HerausgeberIn]

Fats in food technology

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Sheffield: Sheffield Academic Press [u.a.], 2002

Erschienen in: Sheffield food technology
Jee, Michael [HerausgeberIn]

Oils and fats authentication - [1. publ.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Boca Raton: CRC Press, 2002 ; Oxford [u.a.]: Blackwell Publ. [u.a.], 2002

Erschienen in: Chemistry and technology of oils and fats
Pörksen, Niels [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Deutschland Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten

Leinsamen als nachwachsender Rohstoff

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Münster-Hiltrup: Landwirtschafts-Verl., 1992

Erschienen in: Deutschland: Schriftenreihe des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten / A ; 412
Schädlich, Olaf [VerfasserIn]; Paulsen, Hans Marten [VerfasserIn]; Oppermann, Rainer [VerfasserIn]

Dezentrale Pflanzenölnutzung in der Region Lübecker Bucht : Marktstudie: Chancen der Vermarktung von Pflanzenölprodukten in den Bereichen Treibstoffe, Futtermittel und Nahrungsmittel in der Region Lübecker Bucht ; Projektbericht - [1. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

[Braunschweig]: Bundesforschungsanst. für Landwirtschaft (FAL), 2006
Fendri, Ahmed [VerfasserIn] ; Universitätsbibliothek Chemnitz

Impedimetric sensor system for edible oil quality assessment

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Chemnitz: Universitätsverlag Chemnitz, 2020

Erschienen in: Scientific reports on measurement and sensor technology ; 14
Seng, Wendelin C. [VerfasserIn]; Risley, Clifford [VerfasserIn]

Recovery of fatty materials from edible oil refinery effluents

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Washington: Office of research and development, U. S. Environmental Protection Agency, 1973

Erschienen in: USA: Research reporting series / 2 ; 73,15
Andersen, Aage J. [VerfasserIn]

Refining of oils and fats for edible purposes - [2. rev. ed.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Oxford [u.a.]: Pergamon Pr., 1962
de Lanfranchi, François [VerfasserIn]; Bui Thi, Maï [VerfasserIn]; Girard, Michel [VerfasserIn]

La fabrication d'huile de lentisque (Linsticu ou chessa) en Sardaigne

Online ansehen
Schließen

Zugang

https://www.persee.fr/doc/jatba_0183-5173_1999_num_41_2_3712

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Erschienen in: Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée ; Vol. 41, n° 2, pp. 81-100
Kieschke, Fabian Gerhard Hans-Georg [VerfasserIn] ; Hannig, Christian [AkademischeR BetreuerIn]

Einfluss von Speiseölen auf Erosionen : : eine Ex-vivo-in-vitro-Studie

Online ansehen
Schließen

Zugang

https://d-nb.info/1123478317/34

kostenfrei

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Freiburg: Universität, 2013
Naples (Kingdom)

Il fidelissimo popolo di questa città di Napoli, hauendo inteso, che chi tiene le cisterne d'oglio

Online ansehen
Schließen

Zugang

Deutschlandweit zugänglich

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

In Nap: Per Secondino Roncagliolo, 1647 ; Farmington Hills, Mich: Thomson Gale
USA Economic Research Service

Oil crops situation and outlook yearbook

Online ansehen
Schließen

Zugang

http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do;jsessionid=412ACB26E6B04454EFCF9606E33FEB08?documentID=1289

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Washington, DC: [Verlag nicht ermittelbar], 1995- / 1995 -
Aliamutu, Kansilembo Freddy [VerfasserIn]; Mkhize, Msizi Vitalis [VerfasserIn]

An narrative review of value chain financing on the profitability of edible oil in South Africa

Online ansehen
Schließen

Zugang

https://www.ssbfnet.com/ojs/index.php/ijrbs/article/download/2984/2204/11961

https://www.doi.org/10.20525/ijrbs.v13i1.2984

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2024

Erschienen in: International Journal of Research in Business and Social Science ; 13(2024), 1 vom: Jan., Seite 314-322
Chasquibol Silva, Nancy [VerfasserIn]; Guinda Marín, Ángeles [VerfasserIn]; Moreda Martino, Wenceslao [VerfasserIn]; Pérez Camino, María del Carmen [VerfasserIn]; Yacono Llanos, Juan Carlos [VerfasserIn]

Obtención y caracterización fisicoquímica de aceites genuinos de sacha inchi (Plukenetia huayllabambana)

Online ansehen
Schließen

Zugang

https://hdl.handle.net/20.500.12724/1485

Zeige weitere weniger zeigen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

s.l.: Universidad de Lima, 2013

Erschienen in: https://goo.gl/1y7Y25 ; http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf5028697

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

Kauftipp
Sie vermissen etwas, was Sie für Ihre Forschungszwecke benötigen? Geben Sie uns hier einen Kauf-Tipp.

Fernleihe
Recherchieren und bestellen Sie Ihren gewünschten Titel im Rechercheportal der Fernleihe.

Nur in Feld suchen:

Zuletzt gesuchte Begriffe:

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

> Erscheinungsjahr

Erscheinungsjahr