Zum Inhalt springen

Yudkin, John [Verfasser:in]; Lustig, Robert H. [Verfasser:in]

Pur, weiß, tödlich : warum der Zucker uns umbringt – und wie wir das verhindern können - [1. Aufl.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Lünen: Systemed-Verl., 2014
Schollmeyer, Manfred [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Oschatzer Geschichts- und Heimatverein

Verhaftet, verurteilt, amnestiert, rehabilitiert : das Schicksal des Oschatzer Bäckermeisters Kurt Preiß; ein Beirag zur Oschatzer Stadtgeschichte - [1. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Großschirma: Wagner, 2012

Erschienen in: Oschatzer Geschichte(n) ; 7

Sächsische Bibliografie
Scheffler, Reiner [Verfasser:in] ; Oschatzer Geschichts- und Heimatverein

Die Zuckerfabrik Oschatz : ein Beitrag zur Geschichte der Stadt Oschatz - [1. Aufl.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Oschatz: Oschatzer Geschichts- und Heimatverein [u.a.], 2012

Erschienen in: Oschatzer Geschichte(n) ; 6

Sächsische Bibliografie
Rosenplenter, Kurt [Herausgeber:in]; Nöhle, Ulrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Rymon Lipinski, Gert-Wolfhard von [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Handbuch Süßungsmittel : Eigenschaften und Anwendung - [2., vollst. überarb. Aufl.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hamburg: Behr's Verlag, 2007
Schaal, Dirk [Verfasser:in]

Süsses aus Halle : Geschichte des Zuckers in der Salzstadt - [1. Auflage]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Halle (Saale): Hasenverlag GmbH, 2007

Erschienen in: Mitteldeutsche kulturhistorische Hefte ; 10
Brümmer, Thomas [Verfasser:in]

Charakterisierung molekularer Strukturparameter kochextrudierter Maisstärken und Ermittlung von Struktur - Eigenschaftsbeziehungen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1999
Thomas, David J. [Verfasser:in]; Atwell, William A. [Verfasser:in] ; Thomas, David John [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Starches : [practical guides for the food industry]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

St. Paul, Minn.: Eagan Press, 1999

Erschienen in: Eagan Press handbook series - Practical guides for the food industry
Pospelova, Galina [Verfasser:in] ; Schinke, Eberhard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Pospelowa, Galina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Anbau und Verarbeitung von Zuckerrüben in der Ukraine

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Berlin: Duncker und Humblot, 1997

Erschienen in: Osteuropastudien der Hochschulen des Landes Hessen ; 221
Ekelhof, Bernhard [Verfasser:in]

Gesamtmodell der Kristallisationskinetik der Saccharose in reinen und unreinen Lösungen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Berlin: Bartens, 1997
Rymon Lipinski, Gert-Wolfhard von [Herausgeber:in]; Schiweck, Hubert [Herausgeber:in]

Handbuch Süssungsmittel : Eigenschaften und Anwendung

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hamburg: Behr, 1991
Paturau, J. Maurice [Verfasser:in]

By-products of the cane sugar industry : an introduction to their industrial utilization - [3rd, compl. rev. ed.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 1989

Erschienen in: Sugar series ; 11
Bässler, Karl-Heinz [Herausgeber:in]

Zucker : ernährungsmedizinische Bedeutung von Zucker - eine Bestandsaufnahme ; Symposium in Biebelried am 11. und 12. Mai 1990

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Darmstadt: Steinkopff, 1990

Erschienen in: Zeitschrift für Ernährungswissenschaft ; 1990,0029,01
Mintz, Sidney Wilfred [Verfasser:in] ; Herkommer, Hanne [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Frankfurt am Main [u.a.]: Campus-Verlag, 1987
Blumrich, Josef [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Technologie Zuckerwaren : Arbeitsgegenstand, Arbeitsmittel und Verfahren zur Herstellung von Zuckerwaren - [2., verb. Aufl.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Leipzig: Fachbuchverl., 1983
Vukov, Konstantin [Verfasser:in]

Physics and chemistry of sugar beet in sugar manufacture

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Amsterdam: Elsevier, 1977
Bischoff, Erhard [Verfasser:in]

Anbau und Weiterverarbeitung von Zuckerrohr in der Wirtschaftslandschaft der Indischen Union : dargestellt an Hand regionaler Beispiele

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Tübingen: Geographisches Inst. der Univ., 1973

Erschienen in: Tübinger geographische Studien ; 52
Vukov, Konstantin [Verfasser:in] ; Falvay, Alfred [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Physik und Chemie der Zuckerrübe als Grundlage der Verarbeitungsverfahren

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Budapest: Akad. Kiadó, 1972
Starch / 2, Industrial aspects

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

New York: Academc Press, 1967

Erschienen in: Starch / ed. by Roy L. Whistler ; 2
Starch / 1, Fundamental aspects

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

New York: Academc Press, 1965

Erschienen in: Starch / ed. by Roy L. Whistler ; 1
Becker, Dietrich [Herausgeber:in]; Brukner, Brunolf [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Verein der Zuckerindustrie

Technologie des Zuckers

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hannover: Schaper, 1955

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

Kauftipp
Sie vermissen etwas, was Sie für Ihre Forschungszwecke benötigen? Geben Sie uns hier einen Kauf-Tipp.

Fernleihe
Recherchieren und bestellen Sie Ihren gewünschten Titel im Rechercheportal der Fernleihe.

Nur in Feld suchen:

Zuletzt gesuchte Begriffe:

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

> Erscheinungsjahr

Erscheinungsjahr