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Brieke, Norbert [VerfasserIn]

Hummer und so weiter : delikate Abenteuer eines Gourmets

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Leipzig: Faber & Faber, 2000
Mathias, Friederike [BearbeiterIn] ; Burda GmbH Offenburg Kochstudio

Kleine feine Küche : köstlich, leicht und kulinarisch

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Herrsching: Pawlak, 1989
Niederkofler, Norbert [VerfasserIn]; Bernhart, Udo [FotografIn] ; Braitenberg, Zeno von [MitwirkendeR]; Lasta, Christine [MitwirkendeR]

Mein Südtirol

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München: Collection Rolf Heyne, 2011
Siebeck, Wolfram [VerfasserIn]; Siebeck, Barbara [FotografIn]

Wolfram Siebeck isst unterwegs : kulinarische Abenteuer

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St. Pölten; Salzburg: Residenz Verlag, [2011]
Pross, Caroline [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Genüssliches für Geniesser : ein Lob der Gastlichkeit - [Orig.-Ausg.]

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München: Dt. Taschenbuch-Verl., 1995 ; Zürich; Düsseldorf: Artemis und Winkler, 1995

Erschienen in: dtv ; 8208
Lu, Wenfu [VerfasserIn] ; Kautz, Ulrich [ÜbersetzerIn]; Kautz, Ulrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Der Gourmet : Leben und Leidenschaft eines chinesischen Feinschmeckers ; Roman

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Zürich: Diogenes, 1993
Winnington, Ursula [VerfasserIn] ; Wendt-Jontschewa, Newena [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Ein Leib- und Magenbuch : kulinarische Notizen - [1. Aufl.]

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Leipzig: Verlag für die Frau, 1981
Liebling, Abbott J. [VerfasserIn] ; Kalka, Joachim [ÜbersetzerIn]; Kalka, Joachim [VerfasserIn eines Vorworts] Heinrich von Berenberg-Gossler Firma

Zwischen den Gängen : ein Amerikaner in den Restaurants von Paris

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Berlin: Berenberg, 2022
Brillat-Savarin, Jean Anthelme [VerfasserIn] ; Lemmer, Manfred [HerausgeberIn]; Bertall [IllustratorIn]; Vogt, Karl [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Physiologie des Geschmacks : oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse - [1. Aufl.]

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Leipzig: Koehler & Amelang, 1983
Donat, Jutta [VerfasserIn]

Von Jakobsmuscheln, Oktopus und einer Nudelgitarre … : wahre Freude ist eine ernste Sache – wie in der Musik so auch beim Kochen : Sternekoch Detlef Schlegel in die Töpfe geschaut

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2017

Erschienen in: Leipziger Blätter ; (2017), 70, Seite 72-75

Sächsische Bibliografie
Friedrich, Bernd-Ingo [VerfasserIn]

Tafeln wie Fürst Pückler : ein unterhaltsames Kochbuch

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Görlitz; Zittau: Oettel, 2010
Bonafoux, Pascal [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Valentin, Christophe [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Farin, Michael [ÜbersetzerIn]; Farin, Michael [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zu Gast bei Dalí : der große Surrealist als Gourmet ; mit 40 Rezepten

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München: Heyne, 1998
Dederichs, Andrea [VerfasserIn]

Zur Distinguierung des sinnlichen Geschmacks : von der Lust zur Krise der Gourmets

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Duisburg: Fachbereich 1 - Soziologie, Univ., GH, 1995

Erschienen in: Duisburger Beiträge zur soziologischen Forschung ; 1995,1
Kippenberger, Susanne [VerfasserIn]

Am Tisch : Die kulinarische Bohème oder Die Entdeckung der Lebenslust

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Berlin: Berlin Verlag, 2009
Dollase, Jürgen [VerfasserIn]

Kulinarische Intelligenz

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Wiesbaden: Tre-Torri-Verl., 2006
Barbieri, Veljko [VerfasserIn] ; Antkowiak, Barbara [ÜbersetzerIn]

Epitaph eines königlichen Feinschmeckers - [1. Auflage]

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Berlin: Verlag Volk und Welt, 1986

Erschienen in: Volk-und-Welt-Spektrum ; 21000
Kudriaffsky, Eufemia von [VerfasserIn]

Die historische Küche : ein Culturbild

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Wien [u.a.]: Hartleben, 1880
Linster, Léa [VerfasserIn] ; Neckermann, Thomas [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Kochen mit Genuss : neue Ideen und Lieblingsrezepte der Spitzenköchin

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München: Diana-Verl., 2011

Erschienen in: Brigitte-Buch
Baur, Eva Gesine [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ohlbaum, Isolde [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Lutterbeck, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zu Gast bei Verdi : Leidenschaft für die Musik, Lust am Genießen ; mit 57 Rezepten

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München: Heyne, 2000

Erschienen in: Collection Rolf Heyne
Saint Bris, Gonzague [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Amiel, Jean-Claude [IllustratorIn]; Bardet, Jean [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Kuhk, Angela [ÜbersetzerIn]; Kuhk, Angela [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zu Gast bei Balzac

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München: Heyne, 1999

Erschienen in: Collection Rolf Heyne

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