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Tresidder, Richard [VerfasserIn]; Hirst, Craig [VerfasserIn]

Marketing in food, hospitality, tourism and events : a critical approach

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Oxford: Goodfellow Publ., 2012
Morrison, Alastair M. [VerfasserIn]

Hospitality and travel marketing

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Albany, N.Y.: Delmar, 1989
Hall, Colin Michael [VerfasserIn]; Sharples, Liz [VerfasserIn]

Food and wine festivals and events around the world : development, management and markets - [1. ed.]

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Oxford: Butterworth-Heinemann, 2008
Wright, Simon [HerausgeberIn]

The handbook of organic and fair trade food marketing

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Oxford [u.a.]: Blackwell Pub, 2007
Varela, Paula [HerausgeberIn]; Ares, Gastón [HerausgeberIn]

Novel techniques in sensory characterization and consumer profiling

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Boca Raton, FL; London; New York: CRC Press, Taylor & Francis Group, [2014]
Croce, Erica [VerfasserIn]; Perri, Giovanni [VerfasserIn]

Food and wine tourism : integrating food, travel and territory

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Wallingford; Cambridge, Mass.: CAB International, 2010

Erschienen in: CABI tourism texts
Meffert, Heribert [VerfasserIn]; Steffenhagen, Hartwig [VerfasserIn] ; Fuchslocher, Hermann [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Kümpers, A. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Konflikte zwischen Industrie und Handel : empirische Untersuchungen im Lebensmittelsektor der BRD

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Wiesbaden: Gabler, 1976
Marsden, Terry [VerfasserIn]; Flynn, Andrew [VerfasserIn]; Harrison, Michelle [VerfasserIn]

Consuming interests : the social provision of foods

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London: UCL PRess, 2000

Erschienen in: Consumption and space
Friedrich, Heike [VerfasserIn]

Regionalvermarktung landwirtschaftlicher Produkte im Internet : Chancen - Restriktionen - Konzeptionen

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Göttingen: Agrarsoziale Ges., 2001

Erschienen in: Agrarsoziale Gesellschaft: Kleine ASG-Reihe ; 63
Vollborn, Marita [VerfasserIn]; Georgescu, Vlad [VerfasserIn]

Die Joghurt-Lüge : die unappetitlichen Geschäfte der Lebensmittelindustrie

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Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 2006
Simmet-Blomberg, Heike [VerfasserIn] ; Simmet-Blomberg, Heike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Neue Informations- und Kommunikationstechnologien im Marketing des Lebensmitteleinzelhandels

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Stuttgart: Poeschel, 1990

Erschienen in: Betriebswirtschaftliche Abhandlungen ; NF,82
Haas, Rainer [HerausgeberIn]; Schiebel, Walter [GefeierteR]

Was wir morgen essen werden : Herausforderungen und Perspektiven für das Agrarmarketing der Zukunft ; Festschrift für Walter Schiebel

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Wien: facultas.wuv, 2009
Hughes, Siâron [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Chicken : low art, high calorie - [1. ed.]

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New York: Batty, [2008]
Böge, Stefanie [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Forschungsverbund Ökologisch Verträgliche Mobilität

Güterverkehr und Konsum : Teilprojekt 14, Projektbereich E, Güterverkehr

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Wuppertal: Wuppertal-Inst. für Klima, Umwelt, Energie, 1998

Erschienen in: Forschungsverbund Ökologisch Verträgliche Mobilität: Forschungsberichte / Forschungsverbund Ökologisch Verträgliche Mobilität ; 1400
Schrader, Ulf [HerausgeberIn]; Muster, Viola [HerausgeberIn]

Gesellschaftliche Verantwortung von Unternehmen : Wege zu mehr Glaubwürdigkeit und Sichtbarkeit

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Marburg: Metropolis-Verlag, 2014

Erschienen in: Wirtschaftswissenschaftliche Nachhaltigkeitsforschung ; 15
Werner, Wilfried [HerausgeberIn] ; Dachverband Wissenschaftlicher Gesellschaften der Agrar-, Forst-, Ernährungs-, Veterinär- und Umweltforschung

Regionale Vermarktungssysteme in der Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft : Chancen, Probleme und Bewertung

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Frankfurt (Main) [u.a.]: DLG-Verl. [u.a.], 2000

Erschienen in: Agrarspectrum ; 30
Dienel, Wolfram [VerfasserIn] ; Deutschland Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft

Organisationsprobleme im Ökomarketing - eine transaktionskostentheoretische Analyse im Absatzkanal konventioneller Lebensmittelhandel

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Münster-Hiltrup: Landwirtschaftsverl., 2001

Erschienen in: Deutschland: Schriftenreihe des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft / A ; 490
Weihrauch, Josef-Dieter [VerfasserIn]

Das Image von Nahrungsmitteln : neuere amerikanische Erkenntnisse und ihre Übertragbarkeit auf den deutschen Nahrungsmittelmarkt

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Stuttgart: Ulmer, 1972

Erschienen in: Bonner Hefte für Marktforschung ; 5
Barth, Klaus [VerfasserIn] ; Vogt, Hilmar [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zunehmender Einsatz der Gentechnik bei der Lebensmittelproduktion - rechtliche Probleme und marketingpolitische Herausforderungen für den Lebensmitteleinzelhandel

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Duisburg: Fachbereich Wirtschaftswiss., UD, 1995

Erschienen in: Universität Duisburg: Diskussionsbeiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaft der Universität Duisburg - Gesamthochschule ; 21600
Schneider, Willy [VerfasserIn]

McMarketing : Einblicke in die Marketing-Strategie von McDonald's - [2., überarb. Aufl.]

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Wiesbaden: Springer Gabler, 2015

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