Zum Inhalt springen

Rousseau, Signe [VerfasserIn]

Food media : celebrity chefs and the politics of everyday interference - [Engl. ed.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

London [u.a.]: Berg, 2012
Black, Rachel E. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ulin, Robert C. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Black, Rachel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Wine and culture : vineyard to glass - [1. publ.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

London [u.a.]: Bloomsbury, 2013
Adrian, Hans G. [VerfasserIn]; Temming, Rolf L. [VerfasserIn]; Vollers, Arend [VerfasserIn]

Das Teebuch : Geschichte und Geschichten ; Anbau, Herstellung u. Rezepte

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

München; Luzern: Bucher, 1983
Spence, Charles [VerfasserIn] ; Sievers, Frank [ÜbersetzerIn]

Gastrologik : die erstaunliche Wissenschaft der kulinarischen Verführung

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

München: C.H. Beck, [2018]
Turner, Anthony John [VerfasserIn] ; Turner, Anthony [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Le café : essai historique : an essay = Coffee

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Paris: Blusson, [2002]
Gottwald, Franz-Theo [HerausgeberIn]; Schweisfurth, Karl Ludwig [GefeierteR]

Speiserituale : Essen, Trinken, Sakralität ; [Karl Ludwig Schweisfurth zum 75. Geburtstag]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Stuttgart: Hirzel, 2005
Anderson, E. N. [VerfasserIn]

Everyone eats : understanding food and culture

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

New York [u.a.]: New York University Press, 2005
Wilke, Sabine [VerfasserIn]

Die verspeiste Esskultur : Nahrung und Nahrungstabus

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Marburg: Tectum-Verl., 2005
Bargholz, Christina [HerausgeberIn] ; Museum der Arbeit Hamburg, Ausstellung Tanz um die Banane - Handelsware und Kultobjekt 2003 Hamburg

Tanz um die Banane : Handelsware und Kultobjekt ; [... anlässlich der Ausstellung "Tanz um die Banane - Handelsware und Kultobjekt" im Museum der Arbeit, Hamburg vom 21.3. - 28.9.2003]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hamburg; München: Dölling und Galitz, 2003
Stummerer, Sonja [VerfasserIn]; Hablesreiter, Martin [VerfasserIn] ; Köb, Ulrike [IllustratorIn]

Food-Design : von der Funktion zum Genuss

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Wien [u.a.]: Springer, 2005
Flandrin, Jean-Louis [HerausgeberIn]

Histoire de l'alimentation

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Paris: Fayard, 2001
Hengartner, Thomas [HerausgeberIn]; Merki, Christoph Maria [HerausgeberIn]

Genussmittel : eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Frankfurt am Main [u.a.]: Insel-Verl., 2001

Erschienen in: Insel-Taschenbuch ; 2761
Bell, David [VerfasserIn]; Valentine, Gill [VerfasserIn]

Consuming geographies : we are where we eat - [1. publ.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

London [u.a.]: Routledge, 1997
Steffan, Roland [BearbeiterIn] ; Stiftung Sankt Galler Museen, Sammlung für Völkerkunde Sankt Gallen

"... wo der Pfeffer wächst" : Spezereien und Kolonialwaren aus fernen Ländern ; kulturgeschichtliches Handbuch zur Ausstellung ; Sammlung für Völkerkunde St. Gallen, April 1997 bis Januar 1998

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

St. Gallen: Stiftung St. Galler Museen, 1997
Thiele-Dohrmann, Klaus [VerfasserIn]

Europäische Kaffeehauskultur

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Düsseldorf [u.a.]: Artemis & Winkler, 1997
Hörandner, Edith [VerfasserIn]; Heß, Michael [VerfasserIn]

Model : geschnitzte Formen für Lebkuchen, Spekulatius und Springerle

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

München: Callwey, 1982
Völksen, Wilhelm [VerfasserIn] ; Förderungsgemeinschaft der Kartoffelwirtschaft

Auf den Spuren der Kartoffel in Kunst und Literatur

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hildesheim: Th. Mann, [1965]
Münch, Willi [VerfasserIn]

Die bergische Kaffeetafel

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Köln: Rheinland-Verl., 1990
Christl-Licosa, Marieluise [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Italienisch kochen : Original-Rezepte, die leicht gelingen; und Interessantes über die Küche Italiens; jedes Rezept in Farbe - [4. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

München: Gräfe und Unzer, 1993

Erschienen in: GU-Küchen-Ratgeber
Habs, Robert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Appetit-Lexikon : ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches - [2., den modernen Anforderungen entsprechend umgearb. Aufl]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Wien: Gerold, 1894

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

Kauftipp
Sie vermissen etwas, was Sie für Ihre Forschungszwecke benötigen? Geben Sie uns hier einen Kauf-Tipp.

Fernleihe
Recherchieren und bestellen Sie Ihren gewünschten Titel im Rechercheportal der Fernleihe.

Nur in Feld suchen:

Zuletzt gesuchte Begriffe:

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

> Erscheinungsjahr

Erscheinungsjahr