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  1. Heseker, Beate [Verfasser:in]; Heseker, Helmut [Verfasser:in]

    Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle ; mit Zusatztabellen zu sekundären Pflanzenstoffen, Linol- und Linolensäure, Laktose/Milchzucker, Oxal-, Salicyl- und Phytinsäure - [4., akualisierte und erweiterte Auflage]

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    Sulzbach im Taunus: Umschau Zeitschriftenverlag, [2013]

    Erschienen in: UZV-Fachbuch - Fachbuchreihe der Ernährungsumschau Forschung & Praxis

  2. Heseker, Beate [Verfasser:in]; Heseker, Helmut [Verfasser:in]

    Die aktuelle Vitamintabelle

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    [Frankfurt am Main]: Umschau, [1995]

  3. Heseker, Helmut [Herausgeber:in] ; Universität Paderborn Fachgruppe Ernährung und Verbraucherbildung

    Reform der Ernährungs- und Verbraucherbildung in Schulen : 2003 - 2005; REVIS, Modellprojekt; Schlussbericht für das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, Geschäftszeichen: 113-072-686 09/2-2003

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    Paderborn: Univ., Fachgruppe Ernährung und Verbraucherbildung, 2005

  4. Bischof, Stefan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Heseker, Helmut [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ullmann, Harald [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Deneke, Willi [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mühlberg, Wolfgang [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    [Dresdner Gespräch - Wahnsinniger Appetit] : BSE (1 Videokassette)

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    [Dresden]: MDR Landesfunkhaus Sachsen, [2000]

  5. Heseker, Helmut [Herausgeber:in]; Beer, Sigrid [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Heindl, Ines [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Methfessel, Barbara [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Schlegel-Matthies, Kirsten [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Vohmann, Claudia [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Neue Aspekte der Ernährungsbildung : mit ... 51 Tabellen - [1. Aufl.]

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    Frankfurt am Main: Umschau Zeitschriftenvlg Breidenstein, 2005

  6. Gellhaus, Ines [Verfasser:in] ; Heseker, Helmut [Akademische:r Betreuer:in]; Weiß, Michael [Akademische:r Betreuer:in]

    ˜Dieœ Schwangerschaft im Fokus der primären Adipositasprävention : systematische Betrachtung und Entwicklung eines praxisnahen Präventionsangebots

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    Paderborn: Universitätsbibliothek, 2013

  7. Chowdhury, Farzana [Verfasser:in] ; Grote, Manfred [Akademische:r Betreuer:in]; Heseker, Helmut [Akademische:r Betreuer:in]

    Untersuchungen zur Aufnahme von Antibiotika in Rotkohl und Möhren : Verbreitungspfade und mögliche Verbraucherrisiken

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    Paderborn: Universitätsbibliothek, 2012

  8. Busse, Mareike [Verfasser:in] ; Grote, Manfred [Akademische:r Betreuer:in]; Heseker, Helmut [Akademische:r Betreuer:in]

    Bestimmung von Aromastoffen in Apfel- und Orangensäften : Methodenentwicklung und Anwendung mit der Stir Bar Sorptive Extraction und GC-MS

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    Paderborn: Universitätsbibliothek, 2011

  9. Oepping, Anke [Verfasser:in] ; Heseker, Helmut [Akademische:r Betreuer:in]; Schlegel-Matthies, Kirsten [Akademische:r Betreuer:in]

    Untersuchungen zum Bedarf besonderer Kostformen in der Schulverpflegung von Grundschulkindern

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    Paderborn: Universitätsbibliothek, 2013

  10. Richter, Almut [Verfasser:in] ; Roosen, Jutta [Akademische:r Betreuer:in]; Roosen, Jutta [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Heseker, Helmut [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Ernährungsmuster von Jugendlichen in Deutschland sowie ihre Determinanten und gesundheitlichen Implikationen

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    München: Universitätsbibliothek der TU München, 2017

  11. Hebebrand, Johannes; Himmelmann, Günther W.; Wewetzer, Christoph; Gutenbrunner, Cornelius; Heseker, Helmut; Schäfer, Helmut; Remschmidt, Helmut

    Body weight in acute anorexia nervosa and at follow‐up assessed with percentiles for the body mass index: Implications of a low body weight at referral

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    Wiley, 1996

    Erschienen in: International Journal of Eating Disorders, 19 (1996) 4, Seite 347-357

  12. Hebebrand, Johannes; Himmelmann, G�nther W.; Heseker, Helmut; Sch�fer, Helmut; Remschmidt, Helmut

    Use of percentiles for the body mass index in anorexia nervosa: Diagnostic, epidemiological, and therapeutic considerations

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    Wiley, 1996

    Erschienen in: International Journal of Eating Disorders, 19 (1996) 4, Seite 359-369