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  1. Teubner, Christian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mair-Waldburg, Heinrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ehlert, Friedrich W. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Das grosse Buch vom Käse : das Buch für den vollkommenen Käsegenuss ; mit dem grossen farbigen Bildlexikon

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    München: Gräfe u. Unzer, 1990

    Erschienen in: Teubner-Edition

  2. Teubner, Christian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Mair-Waldburg, Heinrich [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ehlert, Friedrich W. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Das große Buch vom Käse : das Buch für den vollkommenen Käsegenuß ; mit dem großen farbigen Bildlexikon - [2. Aufl.]

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    München: Gräfe u. Unzer, 1991

    Erschienen in: Teubner-Edition

  3. Kierdieier, Friedrich; Heinrich, Carl; Mair-Waldburg, H.

    Beziehungen zwischen Milchbestandteilen

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    Springer Science and Business Media LLC, 1963

    Erschienen in: Zeitschrift f�r Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung