Zum Inhalt springen Friedel, Werner [Verfasser:in]; Krone, Andreas [Verfasser:in] Letzter Steinbackofen : es gibt ihn zum Glück noch, den Dorf-Beck; den kleinen Laden ohne Hochglanztheke, in dem das Brot und die Semmeln aus der Backstube gleich nebenan kommen und in dem noch Zeit ist zwischen den Menschen, über wichtige Dinge zu schwatzen Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2014 Erschienen in: Historikus Vogtland ; 9(2014), 4, Seite 22-23 Sächsische Bibliografie Schwarz, Julius [Verfasser:in] Bäcker, Lebküchner und Konditoren : zur Kulturgeschichte des Backgewerbes Bücher Online ansehen Schließen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Würzburg: Echter, 1988 Erschienen in: Land und Leute Brühlmeier, Markus [Verfasser:in] Mehl und Brot, Macht und Geld im Alten Zürich : zur Kulturgeschichte des Brotes Bücher Online ansehen Schließen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Zürich: Chronos, c 2013
Friedel, Werner [Verfasser:in]; Krone, Andreas [Verfasser:in] Letzter Steinbackofen : es gibt ihn zum Glück noch, den Dorf-Beck; den kleinen Laden ohne Hochglanztheke, in dem das Brot und die Semmeln aus der Backstube gleich nebenan kommen und in dem noch Zeit ist zwischen den Menschen, über wichtige Dinge zu schwatzen Aufsätze Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 2014 Erschienen in: Historikus Vogtland ; 9(2014), 4, Seite 22-23 Sächsische Bibliografie
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Schwarz, Julius [Verfasser:in] Bäcker, Lebküchner und Konditoren : zur Kulturgeschichte des Backgewerbes Bücher Online ansehen Schließen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Würzburg: Echter, 1988 Erschienen in: Land und Leute
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Brühlmeier, Markus [Verfasser:in] Mehl und Brot, Macht und Geld im Alten Zürich : zur Kulturgeschichte des Brotes Bücher Online ansehen Schließen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Zürich: Chronos, c 2013
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> Medientyp Skip to next facet Bücher (2) Wert ausschließen Aufsätze (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Verfügbarkeit Skip to next facet Freihand verfügbar (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Ethnologie (Volks- und Völkerkunde) (2) Wert ausschließen Geschichte (2) Wert ausschließen Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (2) Wert ausschließen Wirtschaftswissenschaften (2) Wert ausschließen Chemie und Pharmazie (1) Wert ausschließen Geographie (1) Wert ausschließen Soziologie (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Person/Institution Skip to next facet Brühlmeier, Markus (1) Wert ausschließen Friedel, Werner (1) Wert ausschließen Krone, Andreas (1) Wert ausschließen Schwarz, Julius (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet Verbunddaten SWB (3) Wert ausschließen Fachkatalog Technikgeschichte (1) Wert ausschließen Food Studies (1) Wert ausschließen Sächsische Bibliografie (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen