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  1. Fullerton-Smith, Jill [VerfasserIn] ; Kleinschmidt, Bernhardt [ÜbersetzerIn]; Kleinschmidt, Bernhardt [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Der große Food-Check : was Essen wirklich kann

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    Berlin: Bloomsbury Berlin, 2007

  2. Cramm, Dagmar von [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Baden-Württemberg Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum, Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz

    Esspedition Schule : Materialien zur Ernährung Klasse 1 - 6

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    Stuttgart: Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg [u.a.], 2003

  6. Menden, Erich [HerausgeberIn]

    Wie funktioniert das? Die Ernährung

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    Mannheim [u.a.]: Meyers Lexikonverl., 1990

    Erschienen in: Wie funktioniert das?

  8. Mühleisen, Isabelle [VerfasserIn]

    Gute Argumente: Ernährung - [Orig.-Ausg.]

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    München: Beck, 1988

    Erschienen in: Beck'sche Reihe ; 342

  13. Gritschneider, Kathrin [MitwirkendeR]; Krabbe, Wiebke [ÜbersetzerIn]; Schlitzer, Monika [MitwirkendeR] ; Dorling Kindersley Verlag

    Was wir essen - [1. Auflage]

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    München: DK, Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2018

  14. Elvers, Barbara [HerausgeberIn]

    Ullmann's food and feed

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    Weinheim: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, [2017]

  16. Toussaint-Samat, Maguelonne [VerfasserIn] ; Bell, Anthea [ÜbersetzerIn]; Bell, Anthea [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    A history of food - [Reprinted]

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    Cambridge, Mass. [u.a.]: Blackwell, 1993

    Erschienen in: Blackwell reference