Zum Inhalt springen Marth, Elmer H. [HerausgeberIn]; Steele, James L. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Applied dairy microbiology - [2. ed., rev, and expanded] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York, NY [u.a.]: Marcel Dekker, c 2001 Erschienen in: Food science and technology ; 110.2001 Münch, Siegwart [VerfasserIn]; Grillenberger, Gerhard [VerfasserIn] Mikrobiologie für Milchwirtschaftler Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Gelsenkirchen-Buer: Mann, 1989 Weber, Herbert [HerausgeberIn] Milch und Milchprodukte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Hamburg: Behr, 1996 Erschienen in: Mikrobiologie der Lebensmittel Tamime, Adnan Y. [HerausgeberIn] Fermented milks - [1st. publ.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Oxford [u.a.]: Blackwell, 2006 Erschienen in: Technical Series ; 2 Ziermann, Anja [VerfasserIn] Mikrobiologische Kriterien für Milch, Milchprodukte und andere Lebensmittel in Europa Bücher Online ansehen Schließen > Zugang https://d-nb.info/974467057/34 kostenfrei http://edoc.ub.uni-muenchen.de/archive/00003491/ Zeige weitere weniger zeigen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Marth, Elmer H. [HerausgeberIn]; Steele, James L. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Applied dairy microbiology - [2. ed., rev, and expanded] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York, NY [u.a.]: Marcel Dekker, c 2001 Erschienen in: Food science and technology ; 110.2001
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Münch, Siegwart [VerfasserIn]; Grillenberger, Gerhard [VerfasserIn] Mikrobiologie für Milchwirtschaftler Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Gelsenkirchen-Buer: Mann, 1989
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Weber, Herbert [HerausgeberIn] Milch und Milchprodukte Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Hamburg: Behr, 1996 Erschienen in: Mikrobiologie der Lebensmittel
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Tamime, Adnan Y. [HerausgeberIn] Fermented milks - [1st. publ.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Oxford [u.a.]: Blackwell, 2006 Erschienen in: Technical Series ; 2
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Ziermann, Anja [VerfasserIn] Mikrobiologische Kriterien für Milch, Milchprodukte und andere Lebensmittel in Europa Bücher Online ansehen Schließen > Zugang https://d-nb.info/974467057/34 kostenfrei http://edoc.ub.uni-muenchen.de/archive/00003491/ Zeige weitere weniger zeigen Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
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> Verfügbarkeit Skip to next facet Freihand verfügbar (4) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Standort Skip to next facet Bereichsbibliothek DrePunct (3) Wert ausschließen Zentralbibliothek (2) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Sprache Skip to next facet Deutsch (3) Wert ausschließen Englisch (2) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Chemie und Pharmazie (4) Wert ausschließen Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (4) Wert ausschließen Technik (2) Wert ausschließen Biologie (1) Wert ausschließen Medizin (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Person/Institution Skip to next facet Grillenberger, Gerhard (1) Wert ausschließen Marth, Elmer H. (1) Wert ausschließen Münch, Siegwart (1) Wert ausschließen Steele, James L. (1) Wert ausschließen Tamime, Adnan Y. (1) Wert ausschließen Weber, Herbert (1) Wert ausschließen Ziermann, Anja (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet Verbunddaten SWB (4) Wert ausschließen Diss online (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen