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Medientyp: Buch Titel: Mikrobiologie für Milchwirtschaftler Beteiligte: Münch, Siegwart [VerfasserIn]; Grillenberger, Gerhard [VerfasserIn] Erschienen: Gelsenkirchen-Buer: Mann, 1989 Umfang: 204 S; Ill., graph. Darst; 25 cm Sprache: Deutsch ISBN: 3786200823 RVK-Notation: ZE 27000 : International, Allgemeines ZE 27200 : International, Allgemeines Schlagwörter: Mikrobiologie Milch > Lebensmittelmikrobiologie Milchprodukt > Lebensmittelmikrobiologie Milch > Lebensmittelmikrobiologie Milchprodukt > Lebensmittelmikrobiologie Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Lehrbuchsammlung (LBS) Signatur: ZE 27200 M948 Barcode: 31240718 Status: Ausleihbar
Zentralbibliothek – Lehrbuchsammlung (LBS) Signatur: ZE 27200 M948 Barcode: 31240719 Status: Ausleihbar
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