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  7. Sächsischer Landeskontrollverband

    Jahresbericht : Bericht über Leistungs- und Qualitätsprüfung in der Milchviehhaltung und in der Rindermast im Freistaat Sachsen

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    Niederwiesa OT Lichtenwalde: Sächsischer Landeskontrollverband e.V., 1991-[2023] ; Lichtenwalde: Sächsischer Landeskontrollverband, 1991-[?] / 1991-2023

    Sächsische Bibliografie
  9. Küchenmeister, Ulrich [Verfasser:in]; Ladegast, Helge [Verfasser:in]; Ender, Klaus [Verfasser:in]

    Schlachtkörperbewertung und Klassifizierung bei Schwein und Rind = Ocenka ubojnych kačestv i klassifikacija tuš svinej i krupnogo rogatogo skota

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    Berlin: Inst. für Landwirtschaftl. Information u. Dokumentation, 1990

    Erschienen in: Fortschrittsberichte für die Landwirtschaft und Nahrungsgüterwirtschaft ; 28020

  11. Kern, Christian [Verfasser:in] ; Kern, Christian [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Universität Hohenheim Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre

    Optimale Größe von Schlachtbetrieben unter ausschließlicher Berücksichtigung der Schlacht- und Erfassungskosten

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    Holm: Buched. Agrimedia, 1994

    Erschienen in: Agrarwirtschaft / Sonderhefte ; 14400

  12. Ladel, Thomas [Verfasser:in] ; Universität Hohenheim Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre

    Analyse des Schlachtvieh- und Fleischabsatzes in Baden-Württemberg und Konsequenzen für die Strategie der Fleischerfachgeschäfte

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    Hamburg [i.e.] Pinneberg-Waldenau: Buched. Agrimedia im Verl. Strothe, 1991

    Erschienen in: Agrarwirtschaft / Sonderhefte ; 13100

  13. Farchmin, Guenter [Verfasser:in]; Beutling, Dorothea [Verfasser:in]

    Hygiene der Fleischgewinnung - [1. Aufl.]

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    Jena: Fischer, 1978

  19. Baumung, Albrecht [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Arbeitsgruppe Schlachtwert und Wachstumsphysiologie, Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR

    Untersuchungen zum Wachstumsverlauf sowie zur alters- und masseabhängigen Schlachtung bei Rind und Schwein : Vorträge einer Arbeitstagung der Arbeitsgemeinschaft Schlachtwert und Wachstumsphysiologie im Forschungszentrum für Tierproduktion Dummerstorf-Rostock der Akad. der Landwirtschaftswiss. der DDR vom 22. - 24.6.1982 - [1. Aufl.]

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    Berlin: Akad. der Landwirtschaftswiss. der DDR, 1983

    Erschienen in: Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR: Tagungsbericht / Akademie der Landwirtschaftswissenschaften ; 209