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  1. Grimm, Hans-Ulrich [VerfasserIn] ; Ubbenhorst, Bernhard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ehrlichmann, Maike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Chemie im Essen : Lebensmittel-Zusatzstoffe ; wie sie wirken, warum sie schaden - [Vollst. Taschenbuch-Neuausg., stark erw. und durchgehend aktualisierte Taschenbuchausg.]

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    München: Knaur, 2013

    Erschienen in: Knaur ; 78561