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Medientyp: Buch Titel: Die Ernährungsfalle : wie die Lebensmittelindustrie unser Essen manipuliert ; das Lexikon Beteiligte: Grimm, Hans-Ulrich [VerfasserIn]; Ehrlichmann, Maike [MitwirkendeR] Erschienen: München: Heyne, 11/2015 Ausgabe: Aktualisierte Taschenbuchausgabe Umfang: 540 Seiten Sprache: Deutsch ISBN: 9783453603806 RVK-Notation: VN 8100 : Allgemeines ZE 50000 : International, Allgemeines ZE 56000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Lebensmittelqualität > Lebensmittelinhaltsstoff > Zusatzstoff > Gesundheitsgefährdung Entstehung: Anmerkungen: