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Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Reisen durch die Küchen von Brandenburg & Berlin

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Leipzig: Buchverlag für die Frau, 2007
Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Krostitzer Brauerei

Ur-Krostitzer : Chronik einer Brauerei in Mitteldeutschland

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[Leipzig]: Passage-Verl., 2006

Sächsische Bibliografie
Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Kleines Wein-Brevier

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Leipzig: BuchVerl. für die Frau, 2005
Eidam. Hardy [VerfasserIn] ; Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Fürstenberg, Ehemalige Herzoglich Braunschweigische Porzellanmanufaktur Museum im Schloss, Ausstellung Kaffee Privat. Porzellan, Mühlen und Maschinen in Zwölf Historischen Miniaturen 2002 Fürstenberg, Weser

"... seit sich das Ich in Wir verwandelt, ist gar manches anders geworden" : die Mechanisierung des Alltags

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Hohenberg, 2002

Erschienen in: "Kaffee privat" ; (2002), Seite 10-23
Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Coffeum wirft die Jungfrau um : Kaffee und Erotik in Porzellan und Grafik aus drei Jahrhunderten

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Leipzig: Kiepenheuer, 1998
Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zu Gast im alten Dresden : Erinnerungen an Restaurants, Cafés, Hotels, Tanzsäle und Ausflugslokale

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München: Hugendubel, 1994

Erschienen in: Stadt im Bild

Sächsische Bibliografie
Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Zu Gast im alten Leipzig

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München: Hugendubel, 1996

Erschienen in: Stadt im Bild

Sächsische Bibliografie
Reimann, Andreas [VerfasserIn] ; Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Leipziger Allerlei - allerlei Leipzig : ein leicht bekömmliches Lesebuch vom Essen und Trinken aus fünf Jahrhunderten - [1. Aufl.]

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Leipzig: Forum-Verl., [1993]

Sächsische Bibliografie
Dufour, Philippe Sylvestre [VerfasserIn]; Spon, Jacob [VerfasserIn] ; Heise, Ulla [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Drey neue curieuse Tractätgen von dem Trancke Cafe, sinesischen The, und der Chokolata - [Reprint d. Ausg. Bautzen 1688]

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Leipzig: Edition Leipzig, 1986

Erschienen in: Biblioteca historico-naturalis antiqua
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Ur-Krostitzer : Chronik einer Brauerei in Mitteldeutschland - [2., durchges., veränd. und erw. Aufl.]

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Leipzig: Passage-Verl., 2014

Sächsische Bibliografie
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Dresdner Kaffeehauskultur

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2009

Erschienen in: Dresdner Hefte ; 27(2009), 98, Seite 55-64 - Gaststätten, Kneipen und Cafés in Dresden ; 27(2009), 98, Seite 55-64

Sächsische Bibliografie
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Kaffee-Vergnügen

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Leipzig: Buchverl. für die Frau, 2010

Erschienen in: Minibibliothek
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Aus erster Hand und frisch gebrannt! : Kaffee-Legenden, Rezepte und Geschichten

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Leipzig: Buchverl. für die Frau, 2004
Heise, Ulla [VerfasserIn] ; Rosse, Joachim [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Hamburger Landpartien : 15 Tages-Ausflüge für Neugierige ; [Historisches, Kulturelles, Überraschendes, Verstecktes, Ländliches, Tips zum Einkehren] - [1. Aufl.]

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[Leipzig]: Leipziger Messe-Verl., 2003
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Kaffee und Kaffeehaus : die Geschichte des Kaffees - [1. Aufl.]

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Frankfurt am Main; Leipzig: Insel-Verl., 2002

Erschienen in: Insel-Taschenbuch ; 2795
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Kaffee und Kaffeehaus : eine Geschichte des Kaffees - [1. Aufl., Nachdr.]

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Frankfurt am Main; Leipzig: Insel-Verl., 2004

Erschienen in: Insel-Taschenbuch ; 2795
Heise, Ulla [VerfasserIn] ; Rosse, Joachim [IllustratorIn]

Münchner Landpartien : 15 Tages-Ausflüge für Neugierige; [Historisches. Kulturelles. Überraschendes. Verstecktes. Ländliches. Tipps zum Einkehren] - [1. Aufl.]

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Leipzig: Leipziger-Messe-Verl., 2002
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Hotel Fürstenhof : zur Gesch. von Löhrs Haus

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1996

Erschienen in: Leipziger Blätter ; (1996), 28, Seite 57-60

Sächsische Bibliografie
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Kaffee und Kaffeehaus : eine Bohne macht Kulturgeschichte - [1. Aufl.]

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Leipzig: Kiepenheuer, 1996
Heise, Ulla [VerfasserIn]

Der Gastwirt : Geschäftsmann und Seelentröster

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Leipzig: Edition Leipzig, 1993

Erschienen in: Historische Berufsbilder

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