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  9. Leitzmann, Claus [Editor]

    Praxishandbuch Bio-Lebensmittel

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    Hamburg: Behr, 20XX

  10. Elmadfa, Ibrahim [Author]; Leitzmann, Claus [Author] ; Uni-Taschenbücher GmbH, Eugen-Ulmer-Verlag

    Ernährung des Menschen - [6., überarbeitete und aktualisierte Auflage]

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    Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2019]

    Published in: utb ; 8036 ; Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Diätetik/Diätologie

  14. Wirsam, Jan [Author]; Leitzmann, Claus [Author]

    Die Vermessung der Ernährung

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    Stuttgart: Verlag Eugen Ulmer, [2022]

    Published in: UTB ; 5392 ; Ernährungswissenschaften, Medizin, Ökotrophologie, Gesundheitsfachberufe

  15. Stange, Rainer [Author]; Leitzmann, Claus [Author]

    Ernährung und Fasten als Therapie

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    Berlin; Heidelberg: Springer, c 2010

    Published in: Naturheilverfahren

  16. Leitzmann, Claus [Author]; Keller, Markus [Author] ; Brehme, Ute [Other]

    Vegetarische Ernährung : 74 Tabellen - [2. Aufl.]

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    Stuttgart: Ulmer, 2010

    Published in: UTB ; 1868 ; Ernährungswissenschaft, Medizin