Skip to contents Albrecht, Theodor [Other] Fachkunde Bäcker/Bäckerin : Praxis und Theorie - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Haan-Gruiten: Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003 Im Markt etabliert : Bäckerei Brade, Röderau Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2001 Published in: BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef): BÄKO-Magazin ; (2001), 10, Seite 36-37 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Skobranek, Horst [Author] Bäckerei-Technologie - [3., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Büchner, Handwerk und Technik, 1998 Töpfer, Mario [Author] Millionen für die Zukunft investieren : Bäckerei/Konditorei Lukarsch Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1993 Published in: Der Bäcker und Konditor ; 41(1993), 2, Seite 32-34 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Skobranek, Horst [Author] Bäckerei-Technologie Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Handwerk und Technik, 1991 Schild, Egon [Author] Der junge Bäcker : Lehrbuch für die Berufsausbildung des Bäckers Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 19XX- Pusch, Franz [Editor] Das Bäckerbuch : ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Krais, 1901 Kaplan, Steven L. [Author] Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Paris: Fayard, 1996 Kindt-Matuschek, Beate [Author] Goldenen Meisterbrief für mehr als nur goldgelbe Meisterstücke : die Baumkuchen aus der Backstube von Rainer Weißbach fallen unter die Rubrik: Handwerkskunst ; auch deshalb nimmt der Schwarzenberger bis heute regelmäßig am Tag des traditionellen Handwerks im Erzgebirge teil Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2021 Published in: Freie Presse. Auer Zeitung ; (2021), 192 vom: 19. Aug., Seite 10 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Mittagessen im Abo : Konditorei Röthig in Radeberg Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2002 Published in: BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef): BÄKO-Magazin ; (2002), 3, Seite 36-38 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Das geschmackvolle Erbe des königlichen Hofkonditors : Conditorei Kreutzkamm Dresden Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2001 Published in: Canaletto ; (2001), 6, Seite 10 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Schulz, Hagen [Author] Johann Christian Samuel Donath und Carl August Moritz Donath, zwei Bautzener Süßküchler Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1999 Published in: Stadtmuseum Bautzen: Jahresschrift ; 2.1996(1999), Seite 57-64 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Pelshenke, Paul Friedrich [Author] Handbuch der neuzeitlichen Bäckerei : eine Fachkunde für das Backgewerbe Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1950 Philipp, Ursula [Author]; Noack, Andreas [Author] Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in der Stadt Hoyerswerda Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2020 Published in: Neue Hoyerswerdaer Geschichtshefte ; 23(2020), Seite 9-37 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Brandenburg, Thomas [Author] Die Geschichte des "Kaffee Grimm" Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2002 Published in: Beierfeld (Erzgebirge): Der Spiegelwaldbote ; (2002), 21, Seite 7-8 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Kremers, Elisabeth [Author] Eine kleine Geschichte der Backkunst Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2004 Published in: Der Niederrhein ; 71(2004), 2, Seite 56-59 Rotsch, Alfred [Author]; Schulz, Adolf [Author] Taschenbuch für die Bäckerei und Dauerbackwarenherstellung : Übersichten u. zahlr. Arbeitsrichtlinien u. Rezepten Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Wissenschaftl. Verl.-Ges., 1958 Jarrasch, Paul [Author] ; Waltenburg, Georg [Other] 500 Konditorei-Rezepte - [5., völlig neubearb. Aufl. / von Georg Waltenburg] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen: Pfanneberg, [1952] Backtechnik im Vierjahresplan : Schulungsbuch des Reichsinnungsverbandes des Bäckerhandwerks für den Vierjahresplan Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. (Berlin: Bäcker-Verl.), (1939) Fortschrittliche Bäckerei Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Bäcker-Verl., 1941-1941 / 1.1941 nachgewiesen
Albrecht, Theodor [Other] Fachkunde Bäcker/Bäckerin : Praxis und Theorie - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Haan-Gruiten: Fachbuchverl. Pfanneberg, 2003
Im Markt etabliert : Bäckerei Brade, Röderau Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2001 Published in: BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef): BÄKO-Magazin ; (2001), 10, Seite 36-37 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Skobranek, Horst [Author] Bäckerei-Technologie - [3., überarb. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Büchner, Handwerk und Technik, 1998
Töpfer, Mario [Author] Millionen für die Zukunft investieren : Bäckerei/Konditorei Lukarsch Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1993 Published in: Der Bäcker und Konditor ; 41(1993), 2, Seite 32-34 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Skobranek, Horst [Author] Bäckerei-Technologie Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Hamburg: Handwerk und Technik, 1991
Schild, Egon [Author] Der junge Bäcker : Lehrbuch für die Berufsausbildung des Bäckers Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 19XX-
Pusch, Franz [Editor] Das Bäckerbuch : ein praktisches Handbuch der Bäckerei aller Länder Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Krais, 1901
Kaplan, Steven L. [Author] Le meilleur pain du monde : les boulangers de Paris au XVIIIe siècle Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Paris: Fayard, 1996
Kindt-Matuschek, Beate [Author] Goldenen Meisterbrief für mehr als nur goldgelbe Meisterstücke : die Baumkuchen aus der Backstube von Rainer Weißbach fallen unter die Rubrik: Handwerkskunst ; auch deshalb nimmt der Schwarzenberger bis heute regelmäßig am Tag des traditionellen Handwerks im Erzgebirge teil Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2021 Published in: Freie Presse. Auer Zeitung ; (2021), 192 vom: 19. Aug., Seite 10 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Mittagessen im Abo : Konditorei Röthig in Radeberg Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2002 Published in: BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef): BÄKO-Magazin ; (2002), 3, Seite 36-38 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Das geschmackvolle Erbe des königlichen Hofkonditors : Conditorei Kreutzkamm Dresden Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2001 Published in: Canaletto ; (2001), 6, Seite 10 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Schulz, Hagen [Author] Johann Christian Samuel Donath und Carl August Moritz Donath, zwei Bautzener Süßküchler Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 1999 Published in: Stadtmuseum Bautzen: Jahresschrift ; 2.1996(1999), Seite 57-64 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Pelshenke, Paul Friedrich [Author] Handbuch der neuzeitlichen Bäckerei : eine Fachkunde für das Backgewerbe Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Matthaes, 1950
Philipp, Ursula [Author]; Noack, Andreas [Author] Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in der Stadt Hoyerswerda Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2020 Published in: Neue Hoyerswerdaer Geschichtshefte ; 23(2020), Seite 9-37 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Brandenburg, Thomas [Author] Die Geschichte des "Kaffee Grimm" Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2002 Published in: Beierfeld (Erzgebirge): Der Spiegelwaldbote ; (2002), 21, Seite 7-8 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Kremers, Elisabeth [Author] Eine kleine Geschichte der Backkunst Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2004 Published in: Der Niederrhein ; 71(2004), 2, Seite 56-59
Rotsch, Alfred [Author]; Schulz, Adolf [Author] Taschenbuch für die Bäckerei und Dauerbackwarenherstellung : Übersichten u. zahlr. Arbeitsrichtlinien u. Rezepten Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart: Wissenschaftl. Verl.-Ges., 1958
Jarrasch, Paul [Author] ; Waltenburg, Georg [Other] 500 Konditorei-Rezepte - [5., völlig neubearb. Aufl. / von Georg Waltenburg] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Giessen: Pfanneberg, [1952]
Backtechnik im Vierjahresplan : Schulungsbuch des Reichsinnungsverbandes des Bäckerhandwerks für den Vierjahresplan Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. (Berlin: Bäcker-Verl.), (1939)
Fortschrittliche Bäckerei Journals / Newspapers / Series Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Bäcker-Verl., 1941-1941 / 1.1941 nachgewiesen
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