• Media type: Microfiche
  • Title: Le Livre De Taillevent Grand Cuysinier de France : Contenant l'art: & science d'appareiller viandes: à sçauoir boully, rosty: poisson de mer & d'eau douce
  • Contributor: Taillevent [Author]
  • imprint: Lyon: Huguetan, 1615
  • Published in: Bibliotheca Palatina ; h,2645,2
  • Extent: 95 S.; Ill
  • Language: French
  • Origination:
  • Footnote: Vorlageform des Erscheinungsvermerks: A Lyon, Pour Anthoine Huguetan M.D.C.XV. - Mikrofiche. München : Saur, 1994. Mikrofiche-Nr. H2645 : 24x

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  • Shelf-mark: 1.Fi.485-H2635/H2657,11
  • Item ID: XMAR1162673
  • Status: Place order for use in library, interlibrary loan possible