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Hecker, Wolfgang [Other]; Herrmann, F. Jürgen [Other]

Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft

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  • Media type: Book; Textbook
  • Title: Grundstufe Nahrungsgewerbe, Gastronomie, Hauswirtschaft
  • Contributor: Hecker, Wolfgang [Other]; Herrmann, F. Jürgen [Other]
  • imprint: Hamburg: Handwerk und Technik, 19XX-
    Leipzig: Fachbuchverl. Leipzig, 19XX-
  • Language: German
  • Keywords: Ernährungswirtschaft > Beruf > Berufsschule
  • Origination:
  • Footnote: Schülerarbeitsh. und Lösungsh. verf. von F. Jürgen Herrmann. - Teilw. nur erschienen bei Handwerk und Technik, Hamburg

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