Media type: Book Title: Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis / Hrsg.: Harald Dettmer. Autoren: Harald Dettmer [Hauptbd.] imprint: Hamburg: Handwerk und Technik, 1995 Published in: Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis / Hrsg.: Harald Dettmer. Autoren: Harald Dettmer ... ; haup,2 Issue: 2., überarb. Aufl. Extent: 512 S.; Ill., graph. Darst Language: German ISBN: 3582049639 RVK notation: ZE 71000 : International, Allgemeines Keywords: Gastgewerbe Origination: Footnote:
Branch Library of Education ans Pedagogy – stack Shelf-mark: R2018 4 1286 Item ID: 30969186 Status: Loanable, place order > Ordering possible ‒ please log in