Narziß, Ludwig
[Author];
Back, Werner
[Author]
;
Gastl, Martina
[Contributor];
Keßler, Mathias
[Contributor];
Kreisz, Stefan
[Contributor];
Krottenthaler, Martin
[Contributor];
Spieleder, Elmar
[Contributor];
Zarnkow, Martin
[Contributor]
Die Bierbrauerei
/
Band 1, Die Technologie der Malzbereitung / Ludwig Narziß und Werner Back; Unter Mitarbeit von Martina Gastl, Mathias Keßler, Stefan Kreisz, Martin Krottenthaler, Elmar Spieleder, Martin Zarnkow
- [Achte, überarbeitete und ergänzte Auflage]
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Media type:
Book
Title:
Die Bierbrauerei
/ Ludwig Narziß und Werner Back
Band 1, Die Technologie der Malzbereitung / Ludwig Narziß und Werner Back; Unter Mitarbeit von Martina Gastl, Mathias Keßler, Stefan Kreisz, Martin Krottenthaler, Elmar Spieleder, Martin Zarnkow