Media type: Book Title: Chemie und Physik der Milch und der Milchprodukte / [von] Alfred Töpel. Veröff.: Inst. f. Fachschulwesen d. DDR 4 Contributor: Töpel, Alfred [Author] imprint: Karl-Marx-Stadt: Institut f. Fachschulwesen d. DDR, 1966 Published in: Chemie und Physik der Milch und der Milchprodukte / [von] Alfred Töpel. Veröff.: Inst. f. Fachschulwesen d. DDR ; 4 Lehrwerk f. d. Ingenieur-Fernstudium / Ing.-Schule f. Lebensmittelindustrie, Halberstadt Extent: 64 S. Language: German Origination: Footnote:
Central Library – stack Shelf-mark: 39.8.8769-4 Item ID: 11353249N Status: Loanable, place order > Ordering possible ‒ please log in Orders received from Mon - Fri by 1 pm are expected to be ready for you on the same day.