Media type: E-Book Title: Obsoleszenz, auch ein Thema bei Lebensmitteln : Ergebnisse einer Expertenbefragung Contributor: Gebhardt, Beate [Author]; Ding, Jana-Lisa [Author]; Feisthauer, Philipp [Author] Published: Stuttgart: Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre, Universität Hohenheim, 2018 Published in: Agricultural economics working paper series ; 27 Extent: 1 Online-Ressource (IV, 110 Seiten) Language: German Identifier: Keywords: Obsoleszenz ; Lebensmittelabfall ; Verantwortung ; Verbraucher ; Wertschöpfungskette ; Mindesthaltbarkeitsdatum Origination: Footnote: Access State: Open Access