• Media type: E-Book
  • Title: Entwicklung eines automatisierten Messverfahrens mittels Spektrometer Technik zur Detektion von geschmacksabnormen Eberfleisch - Auto-S.P.E.G : Schlussbericht zu Nr. 281 720 6313
  • Contributor: Gertz, Marvin [VerfasserIn]; Krieter, Joachim [VerfasserIn]
  • Corporation: Christian-Albrechts-Universität zu Kiel, Institut für Tierzucht und Tierhaltung
  • imprint: Kiel: Christian-Albrechts-Universität, [2017]
  • Extent: 1 Online-Ressource (40 Seiten, 865,91 KB); Diagramme
  • Language: German
  • DOI: 10.2314/KXP:1669389367
  • Identifier:
  • Keywords: Ebermast > Kastration > Fleischqualität
  • Origination:
  • Footnote: Förderkennzeichen BMEL 281 720 6313. - Verbund-Nummer 01158040
    Unterschiede zwischen dem gedruckten Dokument und der elektronischen Ressource können nicht ausgeschlossen werden
    Sprache der Zusammenfassung: Deutsch, Englisch
  • Access State: Open Access